微波消解-电感藕合等离子发射光谱法测定面制食品中铝的含量  

作　　者：陈美春[1] 倪伟红 李玮[1] 

机构地区：[1]杭州市质量技术监督检测院,310004

出　　处：《分析试验室》2007年第z1期37-39,共3页Chinese Journal of Analysis Laboratory

摘　　要：研究建立了用电感藕合等离子发射光谱仪(ICP)测定面制食品中铝含量的测定方法.样品采用微波消解技术前处理后,用电感藕合等离子发射光谱仪(ICP)测定其中铝的含量,回收率在91.4%～101.6%之间.与传统的湿法消解-分光光度比色法比较,本文建立的方法具有测定所需试剂少、分析速度快、环境污染少、重现性好、样品损失小、回收率高等优点.该方法更适合大批量样品的连续检测.

关 键 词：微波消解 电感藕合等离子发射光谱仪 面制食品 

分 类 号：O65[理学—分析化学]