酶工程课程的创建及教学改革初探  

作　　者：陈红漫[1] 乔金霞[1] 

机构地区：[1]沈阳农业大学,辽宁沈阳110161

出　　处：《高等农业教育》2001年第S1期46-47,共2页Higher Agricultural Education

摘　　要：酶工程是高校生物技术专业的主干课。本文结合工作实践 。

关 键 词：酶工程 教学改革 强化实验 

分 类 号：S[农业科学]