海带饮料的制作  

作　　者：光合[1] 

机构地区：[1]河南省卫辉市农业局,邮码453100

出　　处：《农村百事通》2001年第13期38-39,共1页

摘　　要：海带富含人体必需的多种矿物质元素，如磷、铁、钠、钾、钙、锰、锌等，其中所含丰富的硫碘酸，对保护视力和儿童大脑发育有着重要的作用，有些成分是陆生蔬菜所没有的物质，因此是极具开发应用价值的饮料。

关 键 词：甜蜜素 环己基氨基磺酸钠 海带 白糖 食糖 饮料 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]