开家绿色菜汁店  

作　　者：陈洪龙 

机构地区：[1]江西

出　　处：《农村百事通》2005年第3期8-9,共2页

摘　　要：一、市场前景 近年来,由于营养摄入不均衡而出现的儿童肥胖症和成年人心血管病、脂肪肝、糖尿病以及各种维生素缺乏症日渐突出,已引起人们的广泛关注.营养学家提出,要"合理膳食,均衡营养".眼下,人们的饮食观念正悄悄地发生变化.健康消费已成为时尚,低脂肪、低热量、营养丰富的饮品大受欢迎.因此,顺应饮食潮流,开家菜汁店,为大家提供含多种维生素和各种微量元素的蔬菜汁,具有广阔的市场前景.

关 键 词：菜汁 蔬菜加工食品 开家 饮食 

分 类 号：S[农业科学]