回族与茶  

作　　者：哈桑.孙玉安 

机构地区：[1]浙江省宁波市伊斯兰教协会

出　　处：《茶博览》2007年第1期79-83,共5页Tea Times

摘　　要：回族是中国56个少数民族中一个具有特殊性的民族。她的特殊性,在于全民信奉伊斯兰教。中国目前的回族人口约有2700万人,分布在中国各省市,大多集中在西北的宁夏、青海、兰州和中原的河南、山东、河北等地区居住。

关 键 词：盖碗茶 酥油茶 罐罐茶 阿拉伯 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]