猪的品种介绍——别具特色的地方猪品种(三)  

作　　者：杨国威[1] 张微[1] 康伟[1] 

机构地区：[1]沈阳市苏家屯区动物疫病预防控制中心,辽宁沈阳110100

出　　处：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2011年第4期61-64,共4页

摘　　要：由于我国地域辽阔,各地自然气候、饲料资源膳食习惯和社会经济背景等千差万别,人们选种的要求不一样,经过长期的自然选择与人工选择形成了许多别具特色的地方猪种。根据猪的起源、生产性能、外貌特点和生活环境等,将地方猪种分为六大类型,即华北型、华中型、华南型、江海型、西南型和高原型。为了了解和很好地利用我国优良的地方猪品种资源,继续将部分优良地方猪品种介绍如下。

关 键 词：猪品种 瘦肉率 胴体 产肉性能 屠体 太湖猪 姜曲海猪 内江猪 荣昌猪 猪种 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]