90年代山西省食物结构调整与发展目标  

作　　者：王淑芬[1] 赵联甲[1] 卢建鸣[1] 

机构地区：[1]山西省农科院农产品综合利用研究所

出　　处：《晋阳学刊》1997年第1期26-31,共6页Academic Journal of Jinyang

摘　　要：９０年代山西省食物结构调整与发展目标＊王淑芬赵联甲卢建鸣一、山西省食物发展现状一、建国以来山西省食物发展概况１、食物生产在逐年增长建国以来，山西省的农业生产取得了令人鼓舞的好成绩。以粮食生产而言，从建国初期１９５２年的总产量３８４万吨，人均２７５．２...

关 键 词：食物结构 食物消费水平 调整与发展 营养素摄入 食物发展 动物性食物 食物生产 主要食物 农村居民 膳食营养 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]