动物性食物

作品数：911被引量：555H指数：11
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：翟凤英马冠生葛可佑王惠君杨月欣更多>>
相关机构：中国疾病预防控制中心中国预防医学科学院中国疾病预防控制中心营养与健康所北京大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金清华大学自主科研计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
功能型便秘者的福音:一杯好喝的黑茶
《科学生活》2025年第3期76-77,共2页刘燕凤 许勇 
随着人们饮食结构(动物性食物的增加)以及生活方式(静多动少)的改变,功能型便秘的发病率与日俱增。什么是功能型便秘功能型便秘主要指无明确器质性疾病的、以功能性改变为特点的便秘。通常表现为排便次数减少、粪便干结难下、排便困难(...
关键词：功能性改变 排便次数 动物性食物 功能型便秘 饮食结构 排便不尽感 排便困难 器质性疾病 
一般人群膳食指南之准则四(2)
《饮食科学》2025年第2期28-31,共4页
(一)动物性食物摄入现状从1982年至今的营养调查资料显示,我国居民肉类食品摄入量逐年增高(表1-31)。2015-2017年中国居民营养与健康状况监测结果表明,全国平均每标准人日畜、禽、鱼、蛋类食物的摄人总量为132.7g,其中鱼虾类24.3g、畜肉...
关键词：动物性食物 膳食指南 鱼虾类 营养调查 营养与健康状况监测 
素食饮食模式对中职学生情绪稳定性的影响研究
《中国食品》2025年第4期105-107,共3页徐旭萍 
2024年南京市教育科学规划课题“不同饮食模式(如素食)对中职学生情绪稳定性的影响”(Aq3245)。
素食饮食是指以植物性食物为主,不食用或很少食用肉类、禽类、鱼类等动物性食物的饮食模式。随着社会的发展进步和民众生活水平的提高,素食饮食模式逐渐受到了关注。中职学生正处于身心发展的关键时期,情绪稳定对其学习、生活和未来发...
关键词：植物性食物 情绪稳定性 动物性食物 中职学生 饮食模式 民众生活水平 肉类 身心发展 
孩子顿顿离不开肉怎么办
《生活与健康》2025年第2期48-49,共2页张宇 唐芹 
我们常吃的肉有畜肉(猪、牛、羊等牲畜的肌肉、内脏及其制品)、禽肉(鸡、鸭、鹅等的肌肉、内脏及其制品)、水产品(鱼、虾、蟹、贝等)。这些都属于动物性食物,为人体提供了优质的蛋白质、矿物质和部分维生素,当然还有高能量的脂肪。膳食...
关键词：肥胖率 动物性食物 动物脂肪 摄入量 水产品 矿物质 维生素 内脏 
一般人群膳食指南之准则四(1)
《饮食科学》2025年第1期28-31,共4页
准则四:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉提要鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等,是平衡膳食的重要组成部分。该类食物蛋白质的含量普遍较高,其氨基酸组成更适合人体需要,利用率高,但...
关键词：优质蛋白质 脂溶性维生素 心血管疾病 平衡膳食 动物性食物 食物蛋白质 膳食指南 发病风险 
遵循居民膳食指南享受健康、长寿生活(三)
《中国食品》2024年第23期142-146,共5页邵颖棋 万世运 孙桂菊 
在上一期,我们解读了现行《中国居民膳食指南》中的第二、三条准则,本期将继续解读第四、五条准则。准则四:适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,可以为人体提供优质蛋白质、脂肪、矿物质和部分维生素,是平衡膳食...
关键词：优质蛋白质 平衡膳食 动物性食物 居民膳食指南 矿物质 《中国居民膳食指南》 维生素 禽 
不同人群怎么吃早餐
《养生保健指南》2024年第12期13-13,共1页王国义 
早餐是人体每日获取营养的开始。《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果四类食物。在此基础上,不同人群吃早餐时应有所侧重。想减肥的人,食物种类越丰富越好。为了减肥,很多人不吃早餐。然...
关键词：食物种类 动物性食物 减肥效果 早餐 中国居民膳食指南 蔬菜水果 
谁是蛋白质的“优等生”
《保健与生活》2024年第23期43-43,共1页高春海 
说起蛋白质大家肯定不陌生,蛋白质在人体内发挥着重要的生理功能,鸡蛋、牛奶、鱼、大豆等均富含蛋白质。补充蛋白质优先选动物性食物和豆类及其制品人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白。
关键词：植物蛋白 动物性食物 动物蛋白 生理功能 蛋白质 豆类 牛奶 
肾病患者该如何饮食
《中国老年》2024年第21期37-37,共1页孙颖 
保证优质低蛋白饮食。优质蛋白通常指动物性食物、大豆和蛋奶类食物。动物性蛋白优选白肉类,比如鱼虾、鸡肉、鸭肉等,次选红肉类,比如牛肉、羊肉等,鸡蛋每天不超过1个,奶类不超过300mL。另外,肾病患者可以吃豆制品。豆腐等植物性蛋白更...
关键词：动物性蛋白 优质蛋白 植物性蛋白 动物性食物 豆制品 鸭肉 奶类 肉类 
清淡饮食,抗疲劳的秘密武器
《伴侣》2024年第11期60-60,共1页
研究发现,饮食清淡,即烹饪方法简单,少油、少糖、少盐且不辛辣,更具抗疲劳功效。不少人往往将清淡饮食等同于吃素,但实际上,清淡饮食并不等于完全不吃肉,而是要在食物多样化的基础上合理搭配,将动物性食物、食用油和盐的摄入量控制在合...
关键词：烹饪方法 抗疲劳 心脑血管疾病 清淡饮食 饮食搭配 动物性食物 胃肠疾病 食用油 
全选清除导出
共91页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部