膳食指南

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一般人群膳食指南之准则四(4)
《饮食科学》2025年第4期28-31,共4页
知识链接1.饱和脂肪酸饱和脂肪酸是指分子中不含双键的脂肪酸。在食物中,饱和脂肪酸的碳链长度主要为S〜18个碳原子,分别为辛酸(8:0)、癸酸(10:0)、月桂酸(12:0)、豆蔻酸(14:0)、棕榈酸(16:0)和硬脂酸(18:0)。
关键词：准则四 饱和脂肪酸 碳链长度 膳食指南 
中国居民平衡膳食宝塔:开启健康饮食的钥匙
《中国食品》2025年第7期79-79,共1页孙桂菊 
前面几期我们对《中国居民膳食指南(2022)》的八项准则进行了解读,在日常生活中践行这八项准则是保持平衡膳食模式的基础。所谓平衡膳食模式,是指根据居民膳食营养素参考摄入量、居民营养与健康状况所设计的膳食,包含食物种类和比例,它...
关键词：中国营养学会 健康饮食 膳食指南 食物种类 营养健康 营养均衡 营养与健康 健康人群 
蔬菜巧处理,营养又健康
《中老年保健》2025年第4期45-47,共3页心悠 无 
《中国居民膳食指南(2022)》已经发布两年多,大家对指南的内容可能也都很熟悉了。今天咱们要说一说,指南推荐的食物摄入量,如何换算到实际操作中去。首先我们要明白蔬菜不但营养丰富,含有人体所需的各种营养成分,包括维生素、矿物质、...
关键词：维生素 矿物质 健康 膳食指南 蔬菜 
不吃油能减肥降脂吗
《保健医苑》2025年第4期65-67,共3页范志红 
最近有朋友问我:“体检发现血脂高了,甘油三酯也高,总胆固醇也高。医生让我清淡饮食,我就每天白水煮菜,加点酱油拌着吃。为了增加香味,我还淋了几滴香油。加起来,一天放油的量也就不超过10克。膳食指南不是推荐每天吃25克油吗?你说,一...
关键词：总胆固醇 清淡饮食 膳食指南 甘油三酯 香油 血脂 
膳食指南为啥建议每天喝豆浆
《当代老年》2025年第3期55-55,共1页谷传玲 
春天喝豆浆好处多,可滋阴润燥、调和阴阳及强身健体。那么,喝豆浆有什么好处?豆浆能替代牛奶吗?每天喝豆浆益处多多《中国居民膳食指南》建议每天喝豆浆,理由是:豆浆中的蛋白易于消化吸收。建议成人每周吃105-175克大豆(平均每天15-25克...
关键词：消化吸收 慢性病 膳食指南 成人 好处 豆浆 
一般人群膳食指南之准则四(3)
《饮食科学》2025年第3期28-31,共4页
(三)鱼、畜肉、禽和蛋与健康的关系证据分析大量研究证实,鱼、畜肉、离和鸡蛋与人体健康有密切的关系,适量摄入有助于增进健康,但摄入比例不当,可增加心血管疾病、肥胖和某些肿瘤的发生风险(表1-35)。
关键词：心血管疾病 膳食指南 人体健康 畜肉 增进健康 证据分析 摄入 
食物重量的换算法
《中老年保健》2025年第3期49-51,共3页范志红 
《中国居民膳食指南(2022)》已经发布两年多,大家对指南的内容可能也都很熟悉了。今天咱们要说一说,指南推荐的食物摄入量.如何换算到实际操作中去。首先我们要特别明确的一点是,膳食指南中推荐的食物重量都是生重!其次.指南推荐的食物...
关键词：食物摄入量 膳食指南 换算法 实际操作 重量 
“宝藏”全谷物,你吃对了吗
《家庭医生》2025年第6期24-25,共2页徐颖 曹翠峰 
“全谷物饮食”,是当下的健康流行词。《中国居民膳食指南(2022)》指出:正常成年人每天应摄入谷类食物200~300克,其中,包含全谷物和杂豆50~150克。精制谷物和全谷物有啥分别?全谷物就是粗粮、杂粮吗?吃它有什么好处?听听临床营养科贾平...
关键词：谷类食物 全谷物 流行词 临床营养科 正常成年人 中国居民膳食指南 
遵循居民膳食指南享受健康、长寿生活(六)
《中国食品》2025年第5期62-63,共2页吴天宇 孙桂菊 
这一期我们继续解读《中国居民膳食指南(2022)》的第八条准则:公筷分餐,杜绝浪费。该准则包括五条核心推荐:选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物;食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透;讲究卫生,从分餐公筷做起;珍惜食物,按需配餐,提倡...
关键词：二次加热 分餐 中国居民膳食指南 杜绝浪费 践行者 食物 
蔬果高质量,慢病远离你
《健康指南(中老年)》2025年第3期32-34,共3页王序 
现有的大量研究都发现,更高的蔬果总摄入量与更好的健康状况相关。而新版《中国居民膳食指南(2022)》也建议成人每人每天都应保持摄入蔬菜类300~500克,水果类200~350克。随着生活水平的日益提升,目前市面上可供我们挑选的蔬果种类繁多。
关键词：水果类 蔬菜类 总摄入量 慢病 中国居民膳食指南 蔬果 健康状况 
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