分餐

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分餐制的文化特性和意义探讨
《中国食物与营养》2025年第3期20-24,共5页葛贝宁 刘一非 韩诗雯 车会莲 郭晓晖 
中国营养学会科研基金—百胜餐饮健康专项基金(项目编号:CNS-YUM2023-103)。
目的:随着经济不断发展,国民对营养健康需求的重视程度不断提高。为了将分餐制的实施流程按照国家标准GB/T39002—2020《餐饮分餐制服务指南》推行的“按位分餐”“公共餐具分餐”“自取分餐”三种分餐方式进行规范和区分,对执行分餐活...
关键词：分餐制 就餐方式 饮食文化 健康膳食 
遵循居民膳食指南享受健康、长寿生活(六)
《中国食品》2025年第5期62-63,共2页吴天宇 孙桂菊 
这一期我们继续解读《中国居民膳食指南(2022)》的第八条准则:公筷分餐,杜绝浪费。该准则包括五条核心推荐:选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物;食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透;讲究卫生,从分餐公筷做起;珍惜食物,按需配餐,提倡...
关键词：二次加热 分餐 中国居民膳食指南 杜绝浪费 践行者 食物 
健康设计语义下的分餐制陶瓷餐具设计
《陶瓷学报》2025年第1期211-218,共8页于成志 杨子璇 
健康设计塑造现代人们生活的新维度,而使用分餐制陶瓷餐具是引导人们健康饮食观念和行为的实现方式,能有效解决健康饮食观念下的公共卫生安全问题。基于饮食器具对饮食观念的健康设计引导作用,探讨了在健康设计语义中如何进行分餐制陶...
关键词：健康设计 分餐制 陶瓷餐具设计 产品语意 
“老年流动餐厅”多多益善
《老同志之友(下半月)》2025年第2期22-23,共2页陈永江 
期待“老年流动餐厅”多多益善,也盼望“老年餐饮服务”天天向上。北京市中关村在经过3个月的试点运行和大量的民意调研后,“老年流动餐厅”在黄庄、东南等6个社区相继开张。每天上午11点,晋阳饭庄的工作人员就将一个个装有午餐的保温...
关键词：餐饮服务 保温桶 试点运行 分餐 餐厅 老年 中关村 社区居委会工作 
从分餐到共餐
《祝您健康》2024年第12期1-1,共1页
孟尝君养士不端架子,平常跟门客们聚餐,他吃什么就让大家跟着吃什么.某天晚上,一个武士去投奔他,孟尝君照例设宴款待并亲自作陪,在旁边布菜的下人挡住了烛光,刚好把孟尝君挡在黑影里.那个武士误会了,以为服务员偷偷给孟尝君端上好菜,心...
关键词：孟尝君 武士 服务员 
四联疗法除“幽灵”
《家庭医药（就医选药）》2024年第11期14-14,共1页姚焕霞 
幽门螺杆菌(helicobacter pylori)是一种格兰氏阴性杆菌,外表呈多鞭毛,末端圆钝,螺旋形弯曲。常见于胃黏膜表面或胃小凹内,但不侵入黏膜层固有腺体内,是目前所知唯一能够在人胃中生存的微生物种类。作为一种传染性强、感染率高的致病菌...
关键词：四联疗法 幽门螺杆菌 胃小凹 微生物种类 黏膜层 分餐 家庭成员 胃黏膜 
古人是如何从一人一份的分餐制,演变成同桌共食的聚餐制
《新一代》2024年第8期44-45,共2页未定君 
是否使用公筷,在某种程度上是饮食制度的差异体现。中国人向来钟爱聚餐制,这种饮食制度可谓是由来已久,具有深厚的历史底蕴,毫不客气地说,这正是我们中国人重视血亲关系以及家族观念在饮食上的直观反映。逢年过节,全家的老少爷们还有七...
关键词：分餐制 家族观念 血亲关系 饮食制度 火锅 饺子 冷拼 历史底蕴 
怎样做到健康长寿
《老同志之友（上半月）》2024年第8期63-63,共1页房士铭 
想要健康长寿,就必须忠实地执行十六字的“四条原则”,这“四条原则”是:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。第一条原则“合理膳食”就是按照《中国居民膳食指南》的要求,做到合理饮食、合理营养。食物多样,合理搭配。按照规定...
关键词：戒烟限酒 健康长寿 合理膳食 心理平衡 合理营养 适量运动 分餐 合理饮食 
陕西汉中:保密宣教从“大锅饭”到“分餐制”
《保密工作》2024年第6期37-38,共2页李杰 
保密宣传教育月期间,陕西汉中通过运营商,重点向市直机关、大型企业、科研院所工作人员微信朋友圈推送相关保密知识内容,每条推送内容在每部手机上被阅读30秒以上,系统后台将本条推送确认为成功,阅读时长不足30秒,系统将继续推送。整个...
关键词：教育实效 保密宣传教育 保密局 手机短信 陕西汉中 分餐制 微信朋友圈 扩大宣传 
古人也爱吃“火锅”
《养生保健指南》2024年第4期72-72,共1页江初昕 
关于火锅的起源,有两种说法:一种说法是在三国时期,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说法是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。到魏晋时期,火锅更加盛行,从考古发现来看,此时已有各式各样的火锅,火锅的材质也不局限于青...
关键词：分餐制 火锅 三国时期 鸡汤 出土文物 考古发现 器具 魏晋时期 
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