用天然气生产食用蛋白  

作　　者：张平远 

出　　处：《世界农业》1988年第3期48-48,共1页World Agriculture

摘　　要：美国马萨诸塞大学与菲利普石油公司合作,利用天然气生产食用蛋白获得成功。这项工艺分两个步骤进行,第一步先将天然气转化为甲醇,第二步则利用培养出的一种甲醇酵母菌在培养釜内把甲醇分解后又合成单细胞蛋白。据称。

关 键 词：食用蛋白 天然气生产 甲醇酵母 单细胞蛋白 天然气转化 石油公司 马萨诸塞 甲醇分解 菲利普 

分 类 号：S[农业科学]