世界香稻品种及其选育  

作　　者：钟国瑞 

机构地区：[1]江苏省农业科学院

出　　处：《世界农业》1987年第11期27-29,共3页World Agriculture

摘　　要：随着人类社会生产力的发展,人们的生活水平不断提高,对粮食的需求也有了新的变化。近年来,人们渴望吃到优质米,而香米正以它特有的芳香及丰富的营养价值,在国内外市场上供不应求。如何更好,更快地选育、繁殖、推广优质香稻,已成为当代赋予水稻育种工作者的历史使命。

关 键 词：香稻品种 蛋白质含量 Basma 优质香稻 国际水稻所 巴基斯坦 农艺性状 水稻育种 非香稻品种 糊化温度 

分 类 号：S[农业科学]