晚籼紫宝  

作　　者：闵军 

机构地区：[1]湖南省水稻研究所优质稻研究室

出　　处：《湖南农业》2013年第11期20-20,24,共2页

摘　　要：晚籼紫宝(见第2 4页图5)是湖南省水稻研究所选育的常规晚籼有色稻新品系。①米质。糙米呈紫黑色。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测:黑色度94.5%,黑米色素1.56%,整黑米率96.2%,碱消值6.8级,蛋白质含量13.4%,每公斤大米铁含量6.8毫克、锌含量24.7毫克、硒含量0.12毫克。②产量。2012年参加湖南省晚稻预备试验,每667平方米产量554.19公斤,大面积栽培产量400公斤左右。③生育特性。全生育期114~118天,株高94.8厘米左右,叶色深绿,茎秆坚韧。

关 键 词：湖南省 晚籼 黑米色素 蛋白质含量 新品系 有色稻 生育特性 质量监督检验 产量 硒含量 

分 类 号：S[农业科学]