硒含量

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栾城区柳林屯乡土壤硒分布特征与人体健康评价
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2025年第5期040-043,共4页郎珊珊 赵敬轩 张欣然 李龙飞 乔晓克 
河北省省级科技计划资助(13000024P003294102637;13000025P00329410352F)。
为探讨栾城区柳林屯乡栾土壤硒分布特征及人体健康情况,在耕地内采集698件土壤样品,测定Se、Cd、hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn、Ni元素含量,根据天然富硒土地判定要求、空间自相关、健康风险指数模型方法开展富硒土壤及人体健康评价。结果 显...
关键词:土壤 硒含量 分布特征 人体健康 
水中硒含量对安康紫阳红茶茶汤品质的影响
《粮食加工》2025年第2期34-37,42,共5页李航行 张涛 周琼 
选用4种不同浓度含硒水作为试验用水对安康紫阳红茶进行冲泡,确定最适冲泡紫阳红茶含硒水浓度。分析使用不同浓度含硒水对冲泡的茶汤中浸出物含量、游离氨基酸、茶多酚、咖啡碱、自由基清除率、钙、镁、硒等含量的影响;分析不同浓度含...
关键词:富硒水 游离氨基酸 咖啡碱 茶多酚 水浸出物 
叶面喷施硒肥对蓝莓果实品质及硒含量的影响
《安徽农业科学》2025年第7期138-140,145,共4页裴嘉博 马振华 刘辉 钟林炳 郗笃隽 
杭州市现代种业发展项目(202202HZ-02)。
[目的]研究叶面喷施不同质量浓度硒肥对“奥尼尔”蓝莓果实品质的影响。[方法]以3年生“奥尼尔”蓝莓为试材,设置5个叶面喷施硒肥质量浓度处理,分别为T1(100 mg/L)、T2(300 mg/L)、T3(500 mg/L)、T4(700 mg/L)、T5(900 mg/L),清水为对照...
关键词:奥尼尔 蓝莓  果实品质 
纳米硒肥和EM生物菌液在罗汉果上的应用效果研究
《上海蔬菜》2025年第2期61-64,共4页姜邑 邹虎成 李玉洪 梁祖珍 杨建明 曾杰 覃柳兰 庄映红 秦莉 雷裕华 
桂林市科学研究与技术开发计划项目(20220136‑4);广西重点研发计划项目(桂科AB22080068)。
作者研究了施用纳米硒肥和EM生物菌液对罗汉果营养品质、生长发育、产量和耐贮性的影响。试验结果表明,与清水对照相比,“纳米硒肥+EM生物菌液”处理罗汉果的硒和皂苷含量均大幅提升;植株根系更为发达、长势更旺,叶片面积增大且颜色更...
关键词:罗汉果 纳米硒肥 EM生物菌液 硒含量 皂苷含量 植株性状 产量 经济效益 
生物蛋白硒对‘萨米脱’樱桃果实抗氧化能力及其品质的影响
《山东农业大学学报(自然科学版)》2025年第2期302-312,共11页隆汕 李达 王梓妃 赵一潼 顾天淦 姜程程 张雨 王军 王连顺 杨国军 
大连市富硒科技特派团(2023);辽宁省科技厅博士科研启动基金计划(2022-BS-278);辽宁省科技特派行动专项计划(2024JH5/10400057,2022JH5/10400099);辽宁省教育厅面上项目(LJKZ0706,LJKMZ20221104);大连市青年科技之星项目(2021RQ092);设施渔业教育部重点实验室(大连海洋大学)开放课题(2021-MOEKLECA-KF-02202223)。
为探究喷施有机硒肥对大樱桃抗氧化能力以及食用品质的影响,以‘萨米脱’大樱桃果实为试材,采用随机区组设计,分别在果实转色前期和转色期对樱桃树进行0 mg/L、10 mg/L、30 mg/L和50 mg/L四个浓度梯度的生物蛋白硒肥叶面喷施处理。分析...
关键词:大樱桃 生物蛋白硒 硒含量 抗氧化酶活性 自由基清除率 品质 
3个不同板栗品种的主要营养成分比较
《陕西林业科技》2025年第2期75-79,共5页王祥坤 毛仪伦 马云攀 何佳林 何景峰 谢云艳 
国家“十四五”重点研发计划项目(2022YFD1602010)。
以‘镇安1号’、‘燕丰3113’和‘桂花香’3个不同板栗栽培品种为试验材料,测定其主要营养成分含量。结果表明:(1)3个不同品种板栗的干物质中维生素含量丰富,但均检测不到维生素A和胱氨酸;(2)3个板栗品种营养成分有差异,但不存在某个品...
关键词:镇安1号 燕丰3113 桂花香 板栗 营养成分 比较分析 硒含量 
贵州省主粮硒富集现状及强化策略
《农业与技术》2025年第7期34-39,共6页陈明杰 梁龙 金丽娟 
贵州省教育科学规划课题“西南民族地区‘校村+’建设耕读教育实践基地研究与示范”(项目编号:2022B014);贵州省教育厅高校人文社会科学项目“贵州生态农业发展现状及优化路径研究”(项目编号:2023GZGXRW160)。
硒是人体不可或缺的“长寿因子”,日常饮食是人体获取硒元素的主要途径,粮食合理硒富集成为含硒和富硒产品,能极大改善缺硒人群的健康状况。贵州是典型缺硒地区,本文通过分析贵州多地主粮的含硒情况,探索影响主粮硒含量的因素,并提出合...
关键词:硒含量 影响硒含量因素 补硒方式 
鄂西典型高硒区土壤和农作物硒含量特征及其影响因素研究
《物探与化探》2025年第2期490-499,共10页秦浩林 李明龙 郑德顺 孙风波 张凯 
国家自然科学基金青年基金项目(42302070);湖北省金土地工程项目(HBJTD20180105)。
掌握硒在土壤和农作物中的分布规律对于富硒产业发展至关重要。湖北省恩施市分布大量富硒土壤,为发展当地富硒农业,本文以鄂西典型高硒区恩施新塘乡为研究区,通过对2469件土壤样和玉米、土豆、水稻、萝卜、白菜、茶叶6种共237件农作物...
关键词:新塘乡 富硒土壤 分布规律 农作物 硒含量 影响因素 
日粮添加酵母硒对牦牛乳硒含量的影响
《中国乳业》2025年第3期51-56,共6页章宗元 安福珍 巴桑旺堆 朱彦宾 孙光明 赵赛男 袁龙飞 王利 安添午 
西藏自治区“十四五”重大科技专项(XZ202101ZD0002N);优质牛育种材料和方法创新及新品种选育项目(2021YFYZ0001);牦牛健康养殖关键技术集成与应用(2023JDZH0028);牦牛健康养殖关键技术集成与应用(2023JDZH0028)。
[目的]探究在日粮中添加不同剂量酵母硒对牦牛乳硒含量影响。[方法]将24头泌乳中期、胎次相近、产犊时间基本一致的母牦牛作为试验对象,随机分为4组,每组6头,每头1个重复,设立了空白组(仅放牧)、对照组(放牧+0.5 kg玉米粉)、低硒组和高...
关键词:酵母硒 牦牛 乳产量 乳硒 
富硒刺芹侧耳硒肽的提取工艺及其抗氧化活性
《菌物学报》2025年第3期124-136,共13页陈莉莉 吴惠华 徐舒敏 朱志远 谢宝贵 陈炳智 
国家重点研发计划(2022YFD1200604);福建农林大学科技创新专项基金(CXZX2020116A,KFB23134A)。
硒是人体必需的微量元素之一,可以通过硒蛋白或硒肽在人体内发挥生理功能。本研究以富硒刺芹侧耳子实体为原料,采用碱提酸沉法获得硒蛋白,进而通过单因素试验,筛选出最优的酶解条件,并在此基础上,进一步使用Box-Behnken设计试验组合,优...
关键词:刺芹侧耳 硒肽 硒含量 抗氧化活性 
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