唐人饮茶习俗  

作　　者：袁刚[1] 

机构地区：[1]北京大学政管系

出　　处：《民俗研究》1989年第1期68-72,共5页Folklore Studies

摘　　要：(一) 唐人封演所著《封氏闻见记》是一部记述唐代风俗的名著。此书卷六有《饮茶》条,记述当时人饮茶习俗,兹摘录于下:茶,早采者为茶,晚采者为茗。《本草》云:“止渴令人不眠。”南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、沧、棣渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之。

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分 类 号：K890[历史地理—民俗学]