略论违反《食品卫生法》的法律责任  

作　　者：孙广华 

出　　处：《法学杂志》1983年第6期18-20,共3页Law Science Magazine

摘　　要：中华人民共和国食品卫生法已于一九八三年七月一日起试行。实施贯彻《食品卫生法》对改善目前食品卫生工作状况,防止食品霉变、腐变、鼠染、污染、掺杂、掺假等,保证人人健康,起着积极促进和法律保证作用;对国营、集体和个体从事食品业的人员起着法律上的约束作用。

关 键 词：中华人民共和国食品卫生法 法律责任 损害赔偿 行政处罚 食品生产 卫生监督机构 食品污染 食源性疾患 行政责任 人人健康 

分 类 号：D90[政治法律—法学理论]