食品检验机构资质认定制度简介  

作　　者：肖良[1] 

机构地区：[1]国家认监委实验室与检测监管部

出　　处：《质量与标准化》2011年第S1期9-11,共3页Quality and Standardization

摘　　要：民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全。现在正值我国社会转型的关键时期,食品安全出现了一些新情况、新问题,食品安全事故时有发生,特别是"三聚氰胺事件"严重地危害了群众的身体健康,造成了重大经济损失,受到社会各界的广泛关注。食品检验是确保食品安全的重要措施和手段,食品检验机构对确保食品安全具有重要的作用。胡锦涛总书记强调食品检验机构"是食品安全的守卫者"。要求食品检验机构"一定要坚决执行食品安全法,严格把好食品安全关,确保广大人民群众都能够吃上放心的食品"。食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定,这既是《食品安全法》的规定,也是有效保障食品检验机构出具准确性、客观性和公正性检验数据和结果的根本措施,更是贯彻落实胡锦涛总书记指示的必然要求。

关 键 词：检验机构 资质认定 食品检验 食品安全标准 机构资质 食品安全法 认定制度 评审准则 监督管理 检验人员 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]