关于建立高校学生食堂餐饮管理长效机制的思考  

作　　者：成冠润 

机构地区：[1]上海市学校后勤协会

出　　处：《高校后勤研究》2011年第S1期64-67,共4页University Logistics Research

摘　　要：一、建立高校学生食堂餐饮管理长效机制的必要性上海现有66所高校,在校大学生61万,再加上非全日制学生,总数约80万人。1999年,国务院在上海召开了全国高校后勤社会化工作会议,在市委市政府和市教委的领导下,上海高校后勤社会化改革取得了长足的进步。

关 键 词：高校学生食堂 长效机制 餐饮管理 高校后勤社会化改革 高校食堂 学校 价格 上海高校 社会企业 在校大学生 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]