鸡肉风味方便粉丝加工新工艺  

作　　者：金玲 

出　　处：《生意通》2010年第6期110-111,共2页

摘　　要：当前,随着人们生活节奏的加快,方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝、河粉、米粉、泡馍、油茶和米粥等多样化的系列食品。

关 键 词：方便食品 新工艺 肉风味 方便面 耐蒸煮 粉丝机 生活节奏 系列食品 方便米粉 河粉 

分 类 号：F7[经济管理—产业经济]