葡萄采收与贮藏技术  

出　　处：《农民文摘》2010年第8期40-41,共2页Farmer's Digest

摘　　要：一、采收葡萄是没有后熟过程的水果,用于贮藏的葡萄,必须充分成熟才能采收。葡萄成熟的标志:糖分高,酸度低,芳香味浓。

关 键 词：葡萄 采收 耐贮藏 贮藏保鲜 耐贮性 湿度 果实呼吸强度 贮藏技术 成熟 含糖量 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]