火锅要吃得明白  

作　　者：王宜 

出　　处：《健康》2010年第3期36-36,共1页Health

摘　　要：无论是一家人享受天伦之乐,还是三五好友聚会,热气腾腾的火锅店成为当下最受人们欢迎的去处。营养专家提醒:火锅虽好,但要吃得明白。

关 键 词：火锅 食物 发生 十二指肠溃疡 肾功能减退 燃烧 肠道寄生虫病 木炭 排泄 利尿酸 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]