建立高校学生伙食价格管理长效机制的思考  

作　　者：夏建潮[1] 

机构地区：[1]武汉大学

出　　处：《高校后勤研究》2009年第4期92-93,共2页University Logistics Research

摘　　要：2006年下半年以来,市场粮、油、肉、蛋、蔬菜、煤等办伙物资价格全面上涨,高校伙食价格稳定问题再次引起各方关注。

关 键 词：高校学生食堂 长效机制 价格管理 高校伙食 销售毛利率 价格浮动 服务对象 稳定问题 思考 改革开放 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]