建立高校学生伙食价格管理长效机制的思考  

作　　者：夏建潮[1] 

机构地区：[1]武汉大学后勤服务集团党委

出　　处：《高校后勤研究》2009年第3期103-105,共3页University Logistics Research

摘　　要：2006年下半年以来,随着全国CPI指数的上扬,粮、油、肉、蛋、蔬菜、煤等办伙物资价格全面上涨,其涨幅之大,持续时间之长是前所未有的。教育部门多次下文要求高校学生伙食价格保持稳定,政府和各高校给予了学生伙食补贴。

关 键 词：高校学生食堂 长效机制 高校食堂 高校伙食 价格管理 销售毛利率 农副产品价格 服务对象 学生为本 伙食管理 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]