藏书羊肉:从“夫妻店”跃进“品牌时代”  

作　　者：艾奇 

出　　处：《长三角》2009年第10期83-83,共1页

摘　　要：百年"藏书羊肉"正在变脸,从"夫妻店"到品牌连锁,从羊肉餐饮到羊文化产业,"藏书模式"融入时尚生活,创意新招迭出。一只鸡造就了"肯德基"。

关 键 词：藏书模式 羊肉 夫妻店 文化产业 品牌连锁 中国传统 品牌时代 美食 连锁发展 苏州地区 

分 类 号：F713.5[经济管理—市场营销]