家庭饮食生活中的误区(下)  

作　　者：欧阳军 欧承波 

出　　处：《科学养生》1997年第8期31-33,共3页

摘　　要：洗衣粉去油渍洗衣粉的主要成份是烷基苯碳酸钠,入侵人体后对人体中的淀粉酶、胰酶、胃蛋白酶的活性有很大的抑制作用,容易引起人体轻微中毒。如经常用洗衣粉来清洗碗具会造成碗具的污染,对人体健康产生不利影响。洗衣粉还含有多种元素如磷等,对人体也有不同程度的危害作用。因此。

关 键 词：饮食生活 人体健康 抑制作用 危害作用 油炸食品 不饱和脂肪酸 血液量 生熟 味觉神经 每公斤体重 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]