某部队膳食结构对热量平衡的影响  

作　　者：杨晓清[1] 王成玉[1] 张燕[1] 唐礼华 

机构地区：[1]成都军区后勤部军事医学研究所,610061

出　　处：《西南国防医药》1992年第5期318-318,共1页Medical Journal of National Defending Forces in Southwest China

摘　　要：一、调查对象与方法在四川某部队选择甲、乙两个步兵连分别为61人、58人。用称量法进行为期五天的膳食调查。分别统计一日三餐的膳食结构情况,进行热量消耗跟踪观察,测定身高、体重及皮褶厚度。

关 键 词：膳食结构 膳食调查 热量平衡 步兵连 热量消耗 皮褶厚度 调查对象 称量法 于中 

分 类 号：R82[医药卫生—临床医学]