食鱼益智  

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作  者:李江 

出  处:《体育博览》1991年第11期39-39,共1页Sport's Magazine

摘  要:科研证实,鱼含有一重要的营养素——二十二碳六烯酸(简写成DHA),它对脑细胞尤其是神经传导和突触的生长发育极为重要,大脑脂质的10%是DHA,当体内DHA不足时,记忆和感觉能力下降;而经常吃鱼的人,大脑中DHA值较高,就会活化大脑神经细胞,改善大脑机能、提高判断力,减少各种失误。生个健康聪慧的该子,乃天下父母之心愿。实际上当人的受精卵开始细胞分裂时。

关 键 词:二十二碳六烯酸 神经传导 感觉能力 脑细胞 神经细胞膜 生长发育 胆固醉 脑血管疾病 胎儿脑 鱼贝类 

分 类 号:G8[文化科学—体育学]

 

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