婴幼儿喂养中应防止的几种误解  

作　　者：佘桂爵 

出　　处：《父母必读》1991年第7期41-41,共1页Parenting Science

摘　　要：喂养婴幼儿有一整套的学问,以下谈谈近来碰到的几个错误的事例。1.麦乳精代替奶粉有个年轻母亲长期用麦乳精代替奶粉喂养婴儿,致使婴儿贫血、营养不良。原来这位母亲认为麦乳精比奶粉营养价值高、营养更全面。其实,这是误解。奶粉的主要成分是蛋白质,而蛋白质是构成人体正常细胞的原料,也是婴儿机体生长发育的必要物质。而麦乳精的主要成分是麦芽糖、糊精、蔗糖、乳制品等,其中蛋白质的含量仅为奶粉的35%。

关 键 词：婴幼儿喂养 奶粉喂养 人体正常细胞 营养价值 生长发育 双糖酶 胃肠道消化 唾液分泌 果味 肾脏疾病 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学] TS976.31[文化科学—教育学]