发酵工程  

出　　处：《生物技术通报》1991年第6期46-50,共5页Biotechnology Bulletin

关 键 词：生物反应器 固定化细胞 发酵工程 固定化生物 培养基组分 混合培养物 无水硫酸镁 膜反应器 溶解氧浓度 氧传递 

分 类 号：Q81[生物学—生物工程]