恒定磁场对α-淀粉酶反应过程的影响及磁场中的酶促反应动力学  

作　　者：傅志东[1] 王硕[1] 

机构地区：[1]西北农业大学

出　　处：《自然杂志》1991年第11期879-879,共1页Chinese Journal of Nature

摘　　要：随着磁场生物效应的研究和应用的发展,人们发现了磁场对某些酶活性的影响~{1-3}。

关 键 词：酶促反应动力学 恒定磁场 酶反应 生物效应 过氧化氢酶 酶学 抑制效应 最大反应速率 可逆抑制 米氏常数 

分 类 号：N49[自然科学总论]