倡导绿色消费 探讨中国绿色餐饮的发展  

作　　者：荆林波[1] 马彦华 李蕊[1] 

机构地区：[1]社科院财贸所 [2]中国烹饪协会

出　　处：《市场营销导刊》2007年第5期9-13,共5页

摘　　要：一、我国绿色餐饮的发展状况1989年,农业部正式提出了绿色食品的概念。1990年5月15日,中国宣布开始发展绿色食品。1993年5月。

关 键 词：餐饮经营 绿色消费 中国烹饪协会 绿色饭店 绿色标志 食品原料 餐饮行业 绿色市场认证 餐饮连锁 餐饮品牌 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F203