浅谈维生素与人体健康  

作　　者：刘冰[1] 尹莉 

机构地区：[1]襄阳职业技术学院医学院 [2]襄阳市疾病控制中心

出　　处：《祖国》2013年第4期76-77,共2页Motherland

摘　　要：维生素是维持人体正常生命活动不可缺少的一类营养素。缺乏这些维生素可能导致严重的后果,包括消化不良、麻痹、精神失常、肌肉乏力、神经系统疾病、皮肤粗糙及严重贫血和心脏衰竭等。在机体的代谢过程中,各种维生素的作用是相互协调的,并非孤立完成。本文浅谈维生素与人体健康的关系,各种维生素的缺乏给身体带来的危害,并力求找到解决的办法。

关 键 词：维生素 缺乏症 人体健康 解决方法 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]