科技新发现  

出　　处：《消费指南》2013年第2期10-10,共1页Consumer Buying Guide

摘　　要：喝甜菜根汁可快速降血压澳大利亚维多利亚贝克IDI心脏与糖尿病研究所完成的一项新研究发现,喝完甜菜根汁几小时后,心脏收缩压可以下降4～5个百分点。研究涉及15名男性和15名女性参试者。研究人员让参试者饮用17.6盎司(约合499克)饮料,其中甜菜根汁占3/4,苹果汁或安慰剂占1/4。

关 键 词：甜菜根 黄樟素 血压下降幅度 心脏收缩 安慰剂 肝细胞 降血压 降压幅度 致癌活性 代谢转化 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]