追踪饮食消费新时尚 探访普瑞玛投资方向  

出　　处：《投资与营销》2004年第8期62-63,共2页

摘　　要：“民以食为天”、“食色性也”……．历来向人们诠释“食为生存之根本”．笔者细心地发现经历不同的历史时期．人们对食物要求及赋予食物的文化内涵亦有所不同，在古代．人们日不裹腹．食物甚至于成为战争的起源。随着时代的发展．食物不仅仅限于裹腹，已经成为一种文化、一种交际的介质．致使各种不同层面的餐饮企业不断涌现街头。

关 键 词：饮食消费 餐饮业 投资 英国普瑞玛国际集团 市场 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]