裙带菜的生理药理作用研究进展  

作　　者：付小梅[1] 高淑清[2] 孙侠[3] 单保恩[1] 

机构地区：[1]河北医科大学第四医院科研中心,河北石家庄050011 [2]河北医科大学第四医院营养室,河北石家庄050011 [3]河北医科大学公共卫生学院,河北石家庄050017

出　　处：《癌变．畸变．突变》2004年第4期254-256,共3页Carcinogenesis,Teratogenesis & Mutagenesis

摘　　要：裙带菜作为一种营养丰富的食用经济性海藻 ,具有很多生物学作用 :降血脂、提高机体免疫力和抗突变、抗肿瘤等 。

关 键 词：裙带菜 降血脂 降血压 免疫调节 抗突变 抗肿瘤 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]