小肥羊快跑  

作　　者：肖华东 

出　　处：《新浪潮》2004年第6期54-55,共2页

摘　　要：1999年，从第一家“小肥羊”火锅店在内蒙古包头市开业开始，几年的时间内，这只“小肥羊”一路狂奔，以异常的发展速度在全国各城市攻城建寨。2003年销售收入达到35亿元，真正地成为了国内餐饮业的领头羊。

关 键 词：餐饮业 “小肥羊”火锅店 经营模式 直营模式 品牌维权 

分 类 号：F270.7[经济管理—企业管理] F719.3[经济管理—国民经济]