2003欧洲食品科技奖揭晓  

出　　处：《流程工业》2003年第6期18-19,共2页

摘　　要：乳制品．糖果制品．肉类食品和方便食品生产中的三种值得推崇的技术革新。在科隆的AnugaFoodTec博览会上荣获本年度由DLG颁发的欧洲食品科技奖。

关 键 词：欧洲食品科技奖 Paraflash蒸发器 巧克力生产 方便食品 乳清处理 精确自动分份 

分 类 号：TS2-19[轻工技术与工程—食品科学与工程]