调味茶饮料的研究与开发  

作　　者：黄海涛 何炜[2] 屠幼英[2] 

机构地区：[1]杭州农科院茶叶研究所浙江杭州311115 [2]浙江大学茶学系浙江杭州310029

出　　处：《茶苑》2004年第3期6-7,共2页

摘　　要：比较系统地叙述了花果类调味茶饮料的类别、特点、功效与市场发展前景。

关 键 词：调味茶饮料 产品介绍 保健功效 果茶饮料 花卉茶饮料 

分 类 号：TS275.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]