生猪宰后心、肝、肺、肾、脾的检疫和处理  

作　　者：邓清贵 张明辉 马占霞 傅晓琴 

机构地区：[1]山西省大同市动物检疫站,037004

出　　处：《肉品卫生》2004年第11期8-9,共2页

关 键 词：宰后检疫 生猪 肉品卫生检疫 宰前检疫 组成部分 处理措施 综合 实质性器官 补充 着眼点 

分 类 号：R656[医药卫生—外科学] S851[医药卫生—临床医学]