血浆钼反映饮食中钼的摄入量  

作　　者：陈娜[1] 周玲[1] 

机构地区：[1]西安交通大学医学院公共卫生系卫生化学教研室,陕西西安710061

出　　处：《国外医学（医学地理分册）》2004年第2期87-89,共3页Foreign Medical Sciences：Section of Medgeography

摘　　要：为研究人体血浆钼与饮食摄入量之间关系 ,采用 ICP- MS同位素稀释法来测定 0 .5ml血浆中钼的含量 ,并进行钼膳食摄入量对血浆钼含量影响的研究。结果显示 ,血浆钼浓度可以反映饮食中的钼含量 ,并可作为反映饮食钼高低的有效指标。

关 键 词：人体血浆 饮食 含量 膳食摄入量 ICP—MS 同位素稀释法 影响 浓度 测定 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]