谈小麦制粉过程中的撞击机  

Explaining Striker in Wheat Flour Milling Process

作　　者：李则选[1] 

机构地区：[1]苏州市粮食局,江苏苏州215000

出　　处：《粮食加工》2004年第6期36-38,共3页Grain Processing

摘　　要：主要介绍了我国在小麦制粉过程中过去和当前使用松粉机和撞击机的一些情况,提出了对这类设备统一名称、明确功能、分类设计、合理使用的一些设想。

关 键 词：松粉机 撞击机 小麦制粉 

分 类 号：TS211.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]