一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒的调查  

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作  者:赵常智[1] 李继耀[1] 安静[1] 周军[2] 王冰[2] 李欣[2] 

机构地区:[1]沈阳市疾病预防控制中心,辽宁沈阳110031 [2]沈阳市预防医学研究所,辽宁沈阳

出  处:《沈阳医学》2004年第4期166-167,共2页

摘  要:2004年8月25日,沈阳市某会馆员工在食用晚餐后出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状。调查中还发现未食用晚餐的员工未发病,凡发病者均食用了晚餐。经补液抗菌及对症治疗,72小时后全部痊愈,无死亡病例。

关 键 词:食物中毒 蜡样芽孢杆菌 调查分析 经补液抗菌 

分 类 号:R155.31[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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