中泰双方专家考察贵州芭蕉芋淀粉生产  

作　　者：陈克强[1] 

机构地区：[1]广西南宁木薯技术开发中心

出　　处：《木薯精细化工》2000年第4期44-44,共1页

摘　　要：芭蕉芋是亚热带重要的经济作物，其淀粉含量高，成为我国淀粉工业和食品工业开发利用的重要原料之一。11月8日至9日，广西南宁木薯技术开发中心(暨南宁市化工研究设计院)主任、高级工程师金树人和泰国曼谷农业综合大学农业与农工业产品加工研究学院木薯及淀粉技术研究中心教授克拉纳隆·斯罗瑟(Klanarong Sriroth)博士一行5人赴贵州省黔西南州考察当地芭蕉芋的种植、

关 键 词：中国 泰国 贵州 芭蕉芋淀粉 考察 变性淀粉 生产技术 

分 类 号：TS235.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F426.82[轻工技术与工程—食品科学与工程]