酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸新工艺通过专家鉴定  

作　　者：杨顺楷 

出　　处：《精细与专用化学品》2005年第3期37-38,共2页Fine and Specialty Chemicals

摘　　要：2004年11月26日，四川省科技厅组织有关专家对中国科学院成都生物研究所和成都和倍生化有限公司合作完成的项目酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸新工艺(本刊将在第5期做详细报道，敬请关注)进行了成果鉴定。

关 键 词：五倍子单宁酸 没食子酸 生产工艺 酶法水解 

分 类 号：TQ28[化学工程—有机化工]