雨生红球藻脂肪酸组成和含量的气相色谱分析  

Gas Chromatographic Analysis of Fatty Acid in Haematococcus Pluvialis

作　　者：陈丁[1] 赖晶[1] 郑爱榕[1] 蔡明刚[1] 程远月[1] 

机构地区：[1]厦门大学海洋学系亚热带海洋研究所,福建厦门361005

出　　处：《海洋技术》2004年第4期62-65,共4页Ocean Technology

基　　金：国家教育部高等学校骨干教师计划基金资助项目厦门市科技项目(3053Z20031086)厦门大学海洋学本科生科研创新项目(2003)

摘　　要：以正十九碳酸(C19: 0)为内标, 用 HCl-CH3OH 溶液抽提酯化雨生红球藻后进行毛细管气相色谱分析.通过正交实验确定抽提和酯化雨生红球藻脂肪酸的最佳酯化酸度、超声破碎时间和水浴时间.该法对雨生红球藻游动细胞脂肪酸含量测定的相对偏差为0.4%～9.5%;对雨生红球藻孢子为3.0%～11.8%.仪器的检测限为0.942 μg.结果表明,雨生红球藻绿色游动细胞的饱和脂肪酸组分主要是C16: 0,含量为2.22%;不饱和脂肪酸主要有C16:1,C18:2,C18:1和C18:3,含量在0.764%～3.28%.雨生红球藻孢子中的饱和脂肪酸主要有C16:0和C18:0,含量分别为4.34%和0.477%;不饱和脂肪酸主要为C16:1,C18:2,C18:1和C18:3;含量在0.901%～8.20%.The composition and contents of fatty acids in Haematococcus pluvialis were studied in this experiment. The effects of operation conditions are found out by orthogonal tests. Eleven kinds of fatty acid methyl esters have been identified. Saturated fatty acid in Haematococcus pluvialis mainly comprises C16: 0 and unsaturated fatty acid mainly comprise C16:1, C18:2, C18:1 and C18:3. The coefficient of variability is 0.4%-9. 5% and 3.0%-11.8%, respectively.

关 键 词：雨生红球藻 孢子 脂肪酸含量 脂肪酸组成 不饱和脂肪酸 毛细管气相色谱分析 细胞 相对偏差 酸度 检测限 

分 类 号：P631.43[天文地球—地质矿产勘探] S968[天文地球—地质学]