粮饲兼用作物——白玉吨高粱  

作　　者：李金海[1] 

机构地区：[1]山东曹县苏集镇李庄农业科技培训中心,274415

出　　处：《农村新技术》2005年第2期28-28,共1页

摘　　要：白玉吨高粱是从德国引进的粮饲兼用作物新品种，具有四大特点：1．产量高。每667平方米产籽粒700公斤～1000公斤，青绿叶、茎秆5000公斤，比普通高粱增产2～3倍。2．营养丰富。籽粒粗蛋白质含量是小麦、玉米的1．5～2倍，并富含粗脂肪、维生素和锌、铁等多种元素。3．用途广。籽粒食味极佳，营养价值较高，可做面条、锅巴、米饭和加工成各种糕点及作为酿酒原料；

关 键 词：高粱 粮饲兼用作物 籽粒 白玉 产量高 粗蛋白质含量 茎秆 面条 米饭 酿酒原料 

分 类 号：S514[农业科学—作物学] S513