杏鲍菇高产栽培技术要点  

作　　者：陈平[1] 

机构地区：[1]辽宁省农业科学院食用菌研究所

出　　处：《新农业》2005年第1期49-49,共1页

摘　　要：1.灭菌杏鲍菇极易被污染,因此灭菌时间要比其他菇长,常压灭菌一般升温至100℃,灭菌1000袋保持12小时,灭菌2000袋保持14小时,灭菌3000袋保持16小时.提倡采用框箱式蒸汽灭菌,即把菌袋放在框箱内,一框一框叠在灭菌池内,这种方法可大大提高制袋成品率.出锅时防止二次污染,在洁净的环境中冷却,为了提高制袋成品率,提倡接种箱内接种.

关 键 词：杏鲍菇 高产栽培技术 菌袋 灭菌时间 蒸汽灭菌 升温 要点 污染 保持 常压 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学] R187.5[农业科学—园艺学]