灭菌时间

作品数:115被引量:248H指数:9
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不同工艺条件下褐色酸奶的感官评价
《食品安全导刊》2024年第25期123-127,共5页王一亭 
2022年江西省教育厅科技项目“常温型莲子百合淮山褐色酸奶的工艺研究”(GJJ2206101)。
褐色酸奶是在一定温度下发酵制作而成的深色酸奶,其外观呈褐色,同时带有奶香和焦香风味,在酸奶市场占有一定的地位。然而褐色酸奶仍存在品质稳定性欠佳、风味多样性不足等问题。本文通过研究酸奶中还原糖的种类、还原糖添加量及添加比...
关键词:褐色酸奶 发酵时间 灭菌时间 灭菌温度 感官评价 
动物生物安全实验室废弃物分类高压灭菌程序探索被引量:1
《中国动物检疫》2024年第2期22-26,共5页曾荟燕 王团结 李婉清 李强 孟伯龙 郭桐同 李倩琳 杨成岗 门星光 张广川 
国家重点研发计划项目(2022YFF0711002)。
为探索动物生物安全实验室不同种类废弃物合理的高压灭菌程序,探讨脉动真空灭菌器灭菌时间和脉动参数对灭菌效果的影响,以化学指示卡和生物指示剂为判断标准,研究了不同种类废弃物(动物尸体、粪便以及防护服、利器盒等一般废弃物)的灭...
关键词:动物生物安全实验室 废弃物 高压灭菌 灭菌时间 脉动参数 
河南省部分医院压力蒸汽灭菌器灭菌性能监测与效果评价
《现代疾病预防控制》2024年第2期108-112,共5页张玉勤 高丽君 张叶 王安琪 樊金星 吕明洁 梁娜 刘吉起 
中国疾病预防控制中心环境所医院环境微生物污染与消毒感染控制监测体系建设项目(1311500010806);河南省医学科技攻关计划项目(LHGJ20200149)。
目的掌握压力蒸汽灭菌器性能状况,指导压力蒸汽灭菌器使用。方法选择河南省7所医院,并对其正在使用中的压力蒸汽灭菌器进行生物监测和灭菌过程中物理参数实时监测。采用SPSS 25.0对数据进行统计分析。结果2016—2022年,共监测7所哨点医...
关键词:压力蒸汽灭菌器 灭菌温度 灭菌时间 物理监测 生物监测 
不同灭菌时间对鸡汤滋味的影响被引量:1
《中国调味品》2023年第10期15-19,共5页金怀慷 葛长荣 肖智超 
云南省“云岭学者”人才培养项目(A3012019138)。
文章研究了不同灭菌时间(10,15,20 min)对鸡汤滋味的影响。对鸡汤中的可溶性固形物、pH值、氨基酸态氮、感官评分及游离氨基酸进行测定分析,结果显示,3组鸡汤中可溶性固形物随着灭菌时间的增加而增加;pH值在灭菌时间10 min时显著高于其...
关键词:鸡汤 灭菌时间 游离氨基酸 滋味活性值 
老肯牌LK/MJQ-100型过氧化氢低温等离子体灭菌器对腔镜器械的灭菌效果分析被引量:1
《中国医疗器械信息》2023年第12期165-167,共3页张建花 
目的:分析老肯牌LK/MJQ-100型过氧化氢低温等离子体灭菌器(简称为灭菌器)在腔镜器械应用中所获得的灭菌效果。方法:本次实验研究将2019年8月~2022年8月医院所使用的腔镜器械64件作为实验对象,根据其所采用的灭菌方式不同将其分为实验组...
关键词:老肯牌LK/MJQ-100型过氧化氢低温等离子体灭菌器 腔镜器械 灭菌时间 
不同膜厚和灭菌时间对真空包装甜玉米贮藏品质的影响
《包装与食品机械》2023年第3期7-13,31,共8页刘鑫洋 唐正宁 王杰 
为探究不同厚度的食品包装袋和灭菌时间对真空包装甜玉米贮藏品质的影响,研究采用2种厚度(100,120μm)的包装材料和2个灭菌时间(10,15 min)对甜玉米进行处理,测定甜玉米在贮藏期间色差值、含水量、硬度、抗坏血酸、可溶性蛋白质、可溶...
关键词:甜玉米 真空包装 贮藏品质 
不同处理对欧月初代培养的影响
《安徽农学通报》2023年第1期86-88,95,共4页苏阳 崔锦 郝金倩 高泽 崔泽华 
欧月种质资源保存创新及良种繁育关键技术研究项目(211520392A)。
以欧月茎段为材料,分别对欧月初代培养的最佳灭菌时间和最适灭菌试剂进行研究。结果表明,欧月外植体用0.1%氯化汞分别处理5、10、15 min后通过统计数据所得最佳灭菌时间为15 min,萌芽率接近100%、污染率降至6.67%。欧月外植体用6%次氯...
关键词:欧月 初代培养 灭菌试剂 灭菌时间 
丛生紫荆培养基厚度、灭菌时间对抗污染及组培苗的影响被引量:1
《农业科技通讯》2023年第1期50-53,共4页李芳菲 杨利平 黄李丛 陈丽文 时群 杨琼 韦冬玲 
广西钦州市科学研究与技术开发计划项目(编号:20204102)。
培养基的分装厚度和灭菌时间是培养基抗污染的关键,直接影响组培苗的生长和生产,对降低污染意义重大。通过不同灭菌时间及不同分装厚度丛生紫荆培养基抗污染效果试验、不同分装厚度培养基对丛生紫荆组培苗生长发育的影响试验,筛选出MS...
关键词:丛生紫荆 培养基 分装厚度 灭菌时间 
不同材质规格和通气系统的硬质容器对灭菌时间的影响被引量:1
《中国消毒学杂志》2022年第11期850-852,共3页申良荣 易瑞林 杨哲 薛昊 王韵 侯凤霞 王妍 
西安交通大学第一附属医院科研发展基金(2022HL-43)。
目的 比较不同金属材质、规格、通气系统硬质容器对灭菌时间的影响。方法 将手术器械一套按图谱分别放入不同材质、规格、通气系统的硬质容器中,应用温度压力检测仪监测灭菌过程中硬质容器内的平衡时间及维持时间。结果 1/1规格阀门型...
关键词:硬质容器 灭菌时间 湿包 
预真空压力蒸汽灭菌器物理参数检测研究被引量:2
《中国医学装备》2022年第9期157-161,共5页张伟 颜培巧 陈宁宁 许佳惠 王雪静 
目的:检测预真空压力蒸汽灭菌器物理参数,以提高其灭菌安全性。方法:选取北京地区11家三级甲等医院位于医院消毒供应中心内且容积均>800 L的25台预真空压力蒸汽灭菌器,应用无线温度-压力-时间检测仪,进行114次灭菌程序中的温度、压力及...
关键词:预真空压力蒸汽灭菌器 物理参数 年度检测 无线温度-压力-时间检测仪 灭菌时间 
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