家常菜三例  

作　　者：孙鹏哲 

机构地区：[1]陕西

出　　处：《美食》2005年第2期46-46,共1页Gourmand

摘　　要：此菜选用哈密瓜、虾仁为主料，滑炒而成。成品色泽明快，香甜脆嫩。具有防治心脏病、滋肾、壮阳之作用。

关 键 词：家常菜 脆嫩 滑炒 虾仁 主料 色泽 成品 滋肾 壮阳 心脏病 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程] R277[医药卫生—中医学]