巢蜜生产技术  

作　　者：张世凤[1] 

机构地区：[1]山东省泰安市菜篮子科技园

出　　处：《致富天地》2001年第6期26-26,共1页

摘　　要：巢蜜是可供人们直接食用的、带巢脾的封盖蜂蜜。由于巢蜜未经人为加工，不掺假、不污染，保持了蜂蜜的天然色泽、香气和营养成分，不用任何措施可长期保存不变质，是一种真正的天然食品，在国际市场上颇受消费者欢迎。

关 键 词：巢蜜 巢脾 蜂蜜 营养成分 生产技术 加工 掺假 香气 色泽 封盖 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] S896.1[农业科学—特种经济动物饲养]